Das ist ein Rum für standfeste Piraten die es ein wenig süßlich mögen.
Die Passionsfrucht riecht angenehm und geht sanft durch die Kehle.
Das Portweinfass kommt gut durch und macht den Rum knackig.
Also nix für den Süßwasserpiraten.
Ananas und Banane passen geschmacklich richtig gut ohne den Rum zu überladen.
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Die Grundzutat vom Jamaica XO stammt aus Melasse. Die Destillation erfolgt durch die bekannten Destillen, HE und Worthy Park Estate auf Jamaika.
Danach wird der Rum für 15 Jahre in Bourbon Fässern in Jamaika gelagert, welches für einen vollmundigen Charakter sorgt.
Anschließend bekommt der edle Tropfen in Deutschland noch sein Finish in ehemaligen Portwein-Fässern, was dem Rum seinen einzigartigen Charakter verleiht.
Somit erreichen wir ein Gesamtergebnis, mit tollen Ester Aromen, fruchtigen Noten von, Passionsfrucht, Banane und Ananas, kombiniert mit einer leicht holzigen Note.
Der T. Sonthi Jamaica wird mit angenehmen 43,4% vol. Alkoholgehalt in die Flasche gebracht.
Seine tolle dunkle Farbe, verdankt unser XO ausschließlich dem Fasseinfluss.
Der Rum wurde nicht gefärbt.
Der T.Sonthi Jamaica wurde leicht nachgesüßt, (unter 20g Zucker pro Liter) somit ist er weniger süß, als unsere Produkte Barbados und Panama.
700ml
Inverkehrbringer :
Thomas Sontheimer
Rabenstr. 53/4
88471 Laupheim
Deutschland
