In der sechsten Generation führt die Familie Castarède unter der Schirmherrschaft von Florence den Betrieb und unterhält "ökologische Museums"-Keller, die sich der Erhaltung ihres ursprünglichen Geistes aus dem 19. Jahrhundert widmet. Das Weingut und die Weinkeller befinden sich am Fluss Baise in Pont-de-Bordes, im Departement Lot-et-Garonne.

In der Nase dominieren Aromen von weißen Blüten und frischen Pflaumen. Am Gaumen ist er weich und einfach mit einem leichten Hauch von Bitterkeit im Abgang.

Probieren Sie ihn mit Eis und in aromatischen Cocktails.

Alkoholgehalt : 40% 500ml