Seit unserer Gründung ist der Stoff aus dem Hause Sonthi eine zuverlässige Bank in unserem Shop.
Der Panama ist ein schöner Einstieg in die Rum Welt.
Mir fällt als erstes der leicht schokoladige Geschmack auf.
Mit ein bisschen Übung schmeckst Du auch Aromen von Vanille und Walnuss raus.
Laut Produktbeschreibung ist auch süße Eiche zu schmecken, wobei ich keinen Schimmer habe wie das schmecken soll.
Also weder denke ich mir "Oh ja unverwechselbar : süße Eiche " noch denke ich mir : "so ein bisschen süße Eiche fehlt noch"
Wie dem auch sei, der Panama geht voll klar.
Hier geht's zum Tastingvideo
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Der T.Sonthi Panama ist ein Blend aus bis zu 12 Jahre gelagertem Rum.
Gelagert wird der Rum in Bourbon- und PX-Sherry-Fässern, wodurch er
seine fruchtige, süße und weiche Note bekommt.
Die Destillation der verschiedenen Rumjahrgänge findet im „column still“,
als auch teilweise im „pot still“ Verfahren statt.
Der Blend wird dabei von verschieden Jahrgängen aus Panama und Jamaica
miteinander vermählt.
T. Sonthi Panama wird mit 44.3% vol. Alkoholgehalt abgefüllt.
Er läuft unter der Bezeichnung Spirituose auf Rumbasis, da er Farbstoff enthält und mit 33g Zucker pro Liter nachgesüßt und verfeinert wird.
Alkoholgehalt: 44,3% 700ml
Inverkehrbringer :
Thomas Sontheimer
Rabenstr. 53/4
88471 Laupheim
Deutschland